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初物ということで!

魚ではないですが 初物ってことで
ご勘弁ください。





先週に解禁したズワイガニ

1週間遅れでしたが 今年初物をゲット!


石川県では スワイガニを加能ガニと呼ぶようになりました。
加賀と能登で獲れたカニってことで加能ガニらしいです。


いつもは まるのまんま買うのですが
今回は手巻き寿司をするってことで
面倒くさいのもあり、
調理済みのものを購入
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こちらオス
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タグが付いております。
輪島港と書いてあります。
DSC_9620.jpg









こちらメス 
メスは香箱ガニと呼んでます。
DSC_9621.jpg
私は この香箱のミソ 内子が大好きであります。

ぶっちゃけ 身はどうでもいいんです。





※楽しい釣りブログがいっぱいです。

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